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材料（2人分）
サラダ菜　　　　　1/2
人参　　　　　　　1/6
ベビーホタテ　　　5個
（シーフードなら何でも可）

オリーブ油　　　大さじ1
塩・胡椒・砂糖　適宜
（お好みで）
シークヮーサー原液小さじ2
酢　　　　　　大さじ1と1/2 　

１　

ボールにオリーブ油、酢、シークヮーサー原液と塩・胡椒・砂糖を入れしっかり泡立て器でかき混ぜます

２

洗ったサラダ菜と千切りにした人参をドレッシングの中に入れ軽くかき混ぜます。

３

ゆがいたベビーホタテを入れ簡単にかき混ぜます。

４

お皿に盛りつけて出来上がりです！
少し酸っぱめのレシピですが夏向きです。お好みで調整して下さい。

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